小店被查出食品不合格怎么处罚

小店食品不合格将受处罚，严重者吊销许可证。依据《食品安全法》，不合格食品将没收，并视货值罚款，未及时处理可能影响店铺声誉及经营。
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小店食品不合格需应对。具体操作：1. 立即停止销售不合格产品；2. 配合调查，积极整改；3. 如被罚款，及时缴纳；4. 严重者需重新申请许可证；5. 加强内部管理，防止再次发生。
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处理食品不合格常见方式为整改、罚款或吊销许可证。根据不合格程度及法律规定，选择合适方式处理，轻微者整改并罚款，严重者吊销许可证。